No le damos
la suficiente importancia pero lo cierto es que unos intestinos fuertes y
saludables es un auténtico sinónimo de salud.
La mala
alimentación, el estrés así como el consumo habitual de medicamentos favorecen
el empobrecimiento de nuestra flora intestinal, lo que contribuye a su vez a
reducir su funcionamiento y favorecer la aparición de trastornos tan comunes
como estreñimiento.
En los
últimos tiempos se ha puesto muy de moda el tema de los alimentos prebióticos,
que no son más que alimentos repletos de bacterias beneficiosas para nuestra
salud. El kéfir es uno de los máximos exponentes de este tipo de alimentos:
apenas contiene lactosa y en cambio es muy rico en bacterias que nos ayudan a
reforzar nuestra salud intestinal.
Bebidas naturales para
fortalecer la flor intestinal
Batido de ciruelas y kéfir
La ciruela
es la fruta por excelencia para combatir el estreñimiento, gracias a su alto
contenido en nutrientes y fibra. Combinada con el kéfir obtenemos un batido muy
beneficioso para nuestros intestinos.
Cómo prepararlo:
Lava bien
dos o tres ciruelas y quítales el hueso. Viértelas en un recipiente junto con
medio vaso de kéfir y otro medio de agua. Bátelo todo hasta obtener la textura
deseada y tómalo cada día preferiblemente por las mañanas.
Batido de fresas y kéfir
Como hemos
mencionado anteriormente, el kéfir es uno de los alimentos más beneficiosos
para nuestra flora intestinal. Además de regenerarla nos ayuda a eliminar de
los intestinos todas las sustancias nocivas que se van a comulgando en el día
día.
Como elaborarlo:
Tomo un
puñado de fresas, córtales el rabito, lávalas muy bien y pártelas por la mitad.
Vierte las en un recipiente junto con medio vaso de agua y otro medio de kéfir
líquido. Bátelo todo hasta integrar bien los ingredientes y tómalo cada mañana
en ayunas o con el desayuno.
Batido de avena, dátiles y banana
Este batido,
además de delicioso, nos aporta una gran cantidad de energía para todo el día.
Además de ello es muy rico en fibra por lo que resulta muy útil tanto para
prevenir como para combatir el estreñimiento ya sea crónico o puntual.
Como elaborarlo:
Puedes optar
por comprar leche de avena o elaborarla de forma casera. Si optas por la
segunda opción es tan fácil como dejar a remojo durante toda la noche cinco
cucharadas de avena en un vaso de agua. Vierte ese contenido por la mañana en
un recipiente y añade dos vasos de agua. Va a todo, cuélalo y ya lo tendrás
listo.
Vierte la
leche o agua de avena junto con una banana cortada en varios trozos y cuatro
dátiles en un recipiente. Bátelo todo hasta obtener la textura deseada y tómalo
a primera hora de la mañana.
Si lo haces
a diario verás cómo tus problemas de estreñimiento se terminan rápidamente y
como disfrutas de mucha más energía para afrontar todo el día.
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